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《粮食加工》杂志是由中华人民共和国新闻出版总署、正式批准公开发行的优秀期刊，粮食加工杂志具有正规的双刊号，其中国内统一刊号：CN61-1422/TS，国际刊号：ISSN1007-6395。粮食加工杂志社由陕西省粮食局主管、陕西省粮油科学研究设计院主办，本刊为刊。自创刊以来，被公认誉为具有业内影响力的杂志之一。粮食加工并获中国优秀期刊奖，现中国期刊网数据库全文收录期刊。粮食加工杂志可以用于正常评审职称加分！可以用与考研保研以及课题申报，均有效！本站为《粮食加工》杂志社合作采编中心，具有绿色通道投稿可优先加急录用！本杂志创刊于1976年，主要报道粮食加工领域的新技术、新工艺、新设备、新产品，《粮食加工》为双月刊，在本行业中具有重要的影响。《粮食加工》创刊于1976年，双月刊，中文核心期刊。中国学术期刊（光盘版）全文收录，中国学术期刊综合评价数据库来源期刊。报道方向《粮食加工》主要侧重于粮食加工领域及相关行业的新技术、新工艺、新设备、新产品。主要栏目有“粮食经济论坛”、“小麦加工技术”、“稻谷加工技术”、“研究与开发”、“玉米加工技术”、“小杂粮加工技术”、 “粮食加工设备”、“粮食深加工及综合利用”、“粮食物流与仓储”、“检测分析”等。及时报道粮食加工领域的新技术、新工艺、新设备、新产品，竭诚为粮食行业大专院校、设计院（所）及基层企业服务。