食品方面省级正式期刊有哪些？
发布时间：2017-01-19 | 浏览：
每年的315都是我们打假的时刻，尤其是对食品的监督，国内对这方面要求更加的严格，苏丹红鸭蛋、三聚氰胺奶粉、地沟油、瘦肉精、毒生姜等等这十年间是我们知道的重大食品安全大事件，临近春节了回家团聚，看望亲戚朋友是我们的风俗习惯，这段时间也是食品安全的主要隐患的问题，我国相关部门也会加强管理，保障大家过个好年。
接下来小编汇总适合投稿食品方面的优秀期刊：
《食品安全导刊》
《食品安全导刊》杂志由中国商业联合会主管，商业科技质量中心、北京肉类食品协会主办的行业期刊，国内刊号CN：11-5478/R;国际刊号ISSN：1674-0270，邮发代号80-702。食品安全导刊杂志围绕行业与领域、产业与市场、产品与技术，关注食品加工生产到流通销售产业链安全。本着权威、全面、高端、深入的原则，以构筑食品安全领域技术、知识、信息的传播、交流平台为追求。
《中国食品学报》
中国食品学报本刊全国众多食品刊物中唯一的由国家一级学会创办的、代表我国现代食品科学技术发展水平的纯学术期刊，刊载内容主要有：食品及食品工业发展相关的原辅料、工艺、包装、机械、检测、安全、流通、综合利用等方面的研究报告以及国内外食品科技发展动态等方面的综述文章。读者对象为从事食品及相关行业的生产、科研、设计和管理的人员。
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