食品与发酵科技是核心期刊吗

　　食品与发酵科技是核心期刊吗？经查询，食品与发酵科技是省级期刊，并不是核心期刊。核心期刊属于学术水平较高的期刊，对论文的要求是比较高的。发表论文之前要了解清楚期刊要求，接下来，详细的介绍一下。

　　每个单位对期刊的级别都是有要求的，查询期刊可以利用知网查询，知网属于国内比较权威的检索系统，被知网收录的期刊都是正规的。查询期刊的级别可以根据主管单位的行政级别来判断，食品与发酵科技的主管单位是四川省经济和信息化厅，属于省级行政级别。所以可以辨别出食品与发酵科技是省级期刊。每本期刊对论文的要求都是不同的，要提前查询清楚期刊的投稿要求。

　　《食品与发酵科技》CN：51-1713/TS，ISSN：1674-506X，于1973年经国家新闻出版总署批准正式创刊，由四川省经济和信息化委员会主管，四川省食品发酵工业研究设计院主办的学术性刊物，本刊在国内外有广泛的覆盖面，题材新颖，信息量大、时效性强的特点，其中主要栏目有：应用研究、综述、分析与检测、专业教学与实践。

　　投稿要求：

　　(1)文稿应实事求是，具有创造性、科学性、实用性，文责自负（严禁抄袭），文字要精炼。

　　(2)数学公式：一般由式体、式号、式注三部分组成。

　　(3)注释，用于对文章正文加以补充、说明，一律采用“页下注”的形式。注号用“①、②、③……”或 “（1）（2）（3）……”。

　　(4)引言（前言）：简单交代研究背景、目的、意义及选题设想，注意点明研究起始时间。引言部分不加标题及序号，不分段。

　　(5)如为基金资助的研究项目，请注明基金名称和编号。

　　以上是针对食品与发酵科技是核心期刊吗的内容介绍，仅供参考，期刊的查询是很有必要的。想要了解更多关于期刊的内容，可以咨询本站的学术顾问为您解答。

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