春包菜高产优质栽培技术

　　春包菜常见的病害有黑腐病、霜霉病以及黑斑病等，严重影响了春包菜的产量和品质，也给种植户带来损失，本文主要探讨春包菜高产优质栽培技术。

　　《中国热带农业》China Tropical Agriculture(双月刊)曾用刊名：中国农垦经济，2004年创刊，是国营农业经济理论刊物。探讨中国国营农业经济发展的规律及方向。以及时宣传党和国家有关农业的大政方针和热作产业政策;积极传递热作科技、开发、贸易信息;大力推广热带农业新技术和新品种;努力促进热区间的经验交流与合作;正确引导热区经济持续健康稳定发展为宗旨。

　　从春包菜品种的选择、春包菜育苗管理到病虫害防治等内容入手，介绍春包菜高产量的栽培技术，提升春包菜实际产量。

　　包菜，学名为结球甘蓝，简称甘蓝，由于耐寒性强、抗病率高、产量非常高、品质比较好并且环境适应性非常强，容易栽培，结球甘蓝的种植面积正在逐年增加，春包菜面积相对较大，栽培时间短，为了满足绿色蔬菜方面的需求，提升春包菜品质以及产量，这就需要重视春包菜的栽培技术。

　　1品种的选择

　　在春包菜品种选择过程中，需要注重适应性以及科学性，根据种植环境，选择耐低温能力更强、抗逆性更强并且产量更高的品种，保证包菜品种的品质，诸如早生美味、春丰等等。

　　2育苗

　　从科学角度来看，春包菜育苗过程中需要把握面积，平均6.67hm2大田需要育苗床0.67hm2左右。育苗时，需预先翻耕土地、晒地、整地，重视整地的科学性，保证宽、高分别为90、25cm，长15～30m之间。播种时间在2月下旬～3月上旬，播种前4～5天，需施入一定数量的粪尿、复合肥以及草木灰等，保证混合均匀。

　　播种时，要科学掌握种子播种量，一般2～3g/m2左右，可以在种子里面掺人谷壳灰或细沙，以保证搅拌和播撒的均匀性。播完后，需在种子上面覆盖大概1cm厚的营养土，并浇透水。出苗前，根据天气情况浇水，以促使更加有效地出苗。出苗后，当出现第1片叶子时，需及时间苗、除草，控制苗间距在3～4cm之间。当幼苗长到第2片叶和第4片叶，需各施肥水1次。浇水时在边缘部分需多浇一些，而中间部分则需少浇一些。

　　3大田准备工作

　　选择土质疏松、土层深厚的沙壤土或轻黏土种植，pH值6.5～7.5之间。坚持有机肥为主，做好腰沟、围沟，沟沟相通，保证雨停田干。对于深沟高畦的田地，需采用地膜覆盖，在盖膜前做好准备工作，保证栽培质量。

　　4栽培和定植

　　春包菜一般在4月份上旬进行定植，但根据春包菜苗龄、品质等方面的不同存在非常大的差别，一般早熟或中熟的品种需控制苗龄在30～38天之间，晚熟的品种需保持在40～45天之间。小棵型的品种属于早熟品种，每畦可以栽3行;大棵型的品种则属于中熟或晚熟品种，每畦只能栽种2行。定植前1天，需要对苗床浇透水，使用幼苗带土移栽，用细土封严定植孔，栽后浇定根水，以后每天定时浇水，一直到幼苗成活。

　　5定植后水肥管理

　　春包菜在缓苗过程中需做好增温和保湿工作，以有效促进植株的成活率。并及时进行检查，如发现未成活的幼苗，需及时补苗。恢复到成长期之后，则需做好肥水管理工作，及时追施肥水;越冬期间需适当控制肥水，防止幼苗徒长，降低春化对春包菜的影响。

　　5.1苗期 结合间苗，中耕轻施提苗肥，667m2施人粪尿500～750kg、尿素5～10kg，以促幼苗健壮生长。

　　5.2莲座期 春包菜进入这个时期，生长明显加快，需肥量也随之增多，应及时追施发棵肥，667m～施优质农家肥1500kg、尿素10～15kg及适量磷、钾肥5～10kg。

　　5.3结球期 结球前期，应在包心前7～10天，667m2施优质农家肥2000～2500kg、尿素20kg、草木灰或硫酸钾15～20kg;结球中后期视生长情况667m2施人粪尿1000～1500kg、尿素5kg，以促进球紧实且高产。

　　在苗期、莲座期和结球期施肥的同时，均喷1次壮茎灵溶液，可使春白菜秆茎粗壮、叶片肥厚、叶色鲜嫩、植株茂盛，天然品味浓。同时可提升抗灾害能力，减少农药化肥用量。春菜整个生育期需水量都比较大，每次追肥必须结合浇水，应掌握苗期小浇、莲座期多浇、进入结球期每5～7天浇1次水的原则。在春包菜结球的后期则需要有效控制浇水，并在春包菜收获之前的20天停止浇水追肥。

　　6防治未成熟春包菜抽薹

　　需选择冬天性非常强的春包菜品种。春包菜有没有发生成熟的抽薹，关键在于春包菜的临限播种期，在这个期限之内播种不容易发生抽薹现象。在定植工作中，幼苗的大小直接影响到抽薹率，因此，播种前要重视肥水的调整，有效防止幼苗出现徒长;如采用假植方式，可有效控制幼苗出现过快生长，有效培育壮苗。在春包菜越冬过程中，需控制肥水，防止冬季春包菜植株生长过快或者苗茎过粗。

　　7防治病虫害

　　在农业防治工作过程中，要选用抗病性更强的品种，坚持轮作倒茬或水旱轮作，重视田间管理，合理施肥，提升春包菜植株抗病能力。在整地之前，要提前处理好田间的枯枝落叶以及杂草等，并深翻土壤，为春包菜提供良好的土壤环境。为了能够培育出无病虫害的植株，播种前需对种子进消毒处理，按1：2的比例掺入福美双可湿性粉剂，可以有效防治黑斑病以及霜霉病等。

　　8采收

　　春包菜的采收直接影响到春包菜的产量以及质量。判断能否采收的标准就是，选择春包菜叶球紧实并且外层的叶片发亮时，那么就可以及时采收，这样能够保证春包菜质量，更加有效供应市场，满足市场需求。

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