中国东北地区少数民族炕的比较研究(2)

（3）满族炕的文化

满族传统住房一般为西、中、东三间，大门朝南开，西间称西上屋，中间称堂屋，东间称东下屋。满族火炕清史有记载："屋内，炕皆三面，南曰主，西曰客，北曰奴。" 所以在西上屋设的南、西、北三面炕中，西炕为贵，北炕为大，南炕为小，来客住西炕，长辈多住北炕，晚辈住南炕。今天，黑龙江畔满族人依然保持着这样的习惯。

满族家庭生活以炕为中心，其饮食起居都与炕分不开，所以对炕也很讲究。在盖房子的时候，也是先盖西厢房后盖东厢房。传统上有"西炕为大"的习俗。西炕为至尊的位置。家人不许坐卧，不在西炕进食，不许客人坐卧，不置放一般人的照片、画像，更不允许乱放狗皮帽子、皮鞭子等杂物。满族人家居室的西墙为供奉家中"祖宗板"（祭祀神位）之处，因此，西炕也称为"佛爷炕"，西墙上供奉的佛爷匣子是极为神圣的，一般人不能随便看。匣子里珍藏着本民族祖先、民族功臣及本氏族、民族尊崇的人物，还有宗谱，记载着家族历史的兴衰及祖先的功绩。所以炕上只摆设祭器供品。总之西炕是供奉祖先的圣地，不随便触动。

炕的装饰文化：一般满族的火炕上摆设着三大件是炕琴、炕桌、小箩筐。炕琴（炕柜），为上下两层，上层叠放被褥枕头等寝具卧具下层则装日常衣物也可装零食或水果），满族炕琴砖是清末时期满族人家镶在炕琴上的，用以装饰，也是给姑娘出嫁时的嫁妆物品。炕桌，就是炕上摆放的小桌子，一般放在炕的正中间，用以吃饭，写字等。小箩筐一般有两个，一个是装烟袋的，一个是装针线的，小箩筐放在桌子下面，当桌子收起时，一般放在炕琴下面一层。以上所述就是所谓火炕"三大件"。

2.朝鲜族的炕

（1）我国朝鲜族的历史

朝鲜族是我国邻邦朝鲜的主体民族。由于近代有不少朝鲜族迁居到我国东北地区，因此朝鲜族也是我国东北地区的民族之一。同时我国东北地区和朝鲜仅一水之隔，两国各族之间经常互相交往、融合。早在历史上，我国东北民族的源流就和朝鲜民族的源流有着千丝万缕的联系。我国的朝鲜族有数百年的历史，朝鲜族的先民是从朝鲜半岛迁入中国东北的朝鲜族人，早在17世纪末，就有部分朝鲜族居民从朝鲜迁来。朝鲜族现有192万多人，主要分布在吉林和黑龙江、辽宁省，其余散居于内蒙古自治区和内地一些城市。

（2）朝鲜族炕的形态

朝鲜族的火炕型制与汉族、满族的火炕不相同。朝鲜族的炕根据炕的布置方式可分为：满屋炕(又称大炕)、一面炕(条炕)、南北炕、拐子炕、台阶炕等多种形态。满屋炕既是除了草房、牛棚外所有的房间均设炕；一面炕和南北炕来自满族的万字炕，朝鲜族南北炕的一端用1ｍ多宽的板铺相连，一面炕设在房间北侧，端部和南部用木板搭成"┎" 形，黑龙江省中部平原地区多采用这种做法，炕的高度700ｍｍ，炕的宽度大于2ｍ；台阶炕是满屋炕和一面炕的结合型，除了房间北侧设有一面炕外，地面也砌了通烟的炕洞，借以增加屋内的散热面积。延边地区以及辽宁地区的炕面很低只有200～300mm，并且以满屋炕为主。

（3）朝鲜族的炕文化

朝鲜族的居室里都是坑，没有炕上地下之分。家具摆在炕上，锅灶搭在炕边。到朝鲜族人家做客，进屋就得脱鞋。每间正面开三四扇门，门同时也是窗户，所有以"朝鲜窗户--是门"的歇后语。屋内一般分为寝室、客室、厨房和仓房等，每间屋通常用木制拉门间隔，随时可打通，扩大房间面积。朝鲜族为什么要修那么大的炕呢？这可能与他们的劳作特点有关。"炕大屋子暖"，他们常年在水田里劳作，早春寒冷，又容易受水侵袭得风湿病，所以劳动归来，需要有一个温暖的住所,加之朝鲜族的席居特性为其带来的最直接的影响就是满屋炕的使用。

3.蒙古族的炕

（1）蒙古族在我国的分布

蒙古族自称"蒙古"。"蒙古"这一名称较早记载于《旧唐书》和《契丹国志》，其意为"永恒之火"，别称："马背民族"。蒙古族主要聚居在内蒙古自治区，现有人口480多万。其余多分布在中国东北、西北等地区，四川、云南等地也有少量的蒙古族居住。蒙古族是一个历史悠久而 又富于传奇色彩的民族。千百年来，蒙古族过着"逐水草而 迁徙"的游牧生活。中国的大 部分草原都留下了蒙古族牧民的迹，因而被誉为"草原骄子"。

（2）蒙古族炕的形态

蒙古族的主要建筑形式为穹庐式房屋，既通常所称的蒙古包。在通常的用于移动的蒙古包内，所采用的采暖方式基本为火炉盘，只有在个别的固定式毡包才做火炕；蒙古族生活方式的独特性导致了蒙古民居中的采暖方式与满族、朝鲜族、汉族有着明显的区别。

在大型的不用于移动的毡包内，如王府的毡包、喇嘛庙里的穹庐式，则普遍做火炕。蒙古族的住房中的火炕营造方法和基本构成元素上同汉族及其它民族有相仿之处，同样是由炕面、炕垄、炕洞、烟道、火炉盘、烟囱等构成，但在具体形态和汉等其他民族有着明显的差别穹庐式房屋内的火炕基本为一半炕，既为正对屋门的半圆形炕，高度大约在200－300mm之间，与朝鲜族炕的高度类似。除此之外，还可按烧火的位置分类，可分为内在式、外在式和地下式。凡是有火炕的穹庐式房屋，都是固定的，周围砌成很厚的土墙，土墙之外做防水坡，火炕前端做一个烧炕的炉盘，四周做边框，此烧火门正对出入的蒙古包的正门，这样可以进风，这样可以使火炕好烧，烟筒自土墙边伸出。如焚火在包的外部，则紧贴土墙，揭开地面可以看到火炕的火洞，火洞做两圈烟火迂回窜通里，中心设方型火炉盘，这用于做饭用，并且此包焚火口与烟卤垂直相对，正门与炉口相对，大门之外做梯形台阶，这是出入包的总门。地下式是在民族在混合区内的另一种做火炕的方式，焚火口与烟卤相对，炕洞之火道也做盘式，从焚火口分两条水洞，弯曲到对面合二为一，从外部烟卤出烟，这样的蒙古包都是在外都挖入通道，几乎全包地下都挖开，用以通行烟道。

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