防治断奶仔猪腹泻的方法(2)

由于仔猪胃液分泌少，消化酶种类少，酶的活性低，再加上胃酸含量不足，所以仔猪饲料中蛋白质的含量不易过高，否则会引起消化不良而腹泻，但可利用高消化性的动物性蛋白质。

1.3.2 脂肪过高

脂肪的消化水解速度缓慢，加之在仔猪时期，胰脂肪水解酶的分泌远远不足，对脂肪水解的能力很低。当饲料中脂肪含量过高，特别是动物性脂肪过高，很容易引起断奶仔猪腹泻的发生。

1.3.3 饲料中含有抗营养因子

饲料中某些抗营养因子亦会引起仔猪断奶后腹泻，如植物凝集素、抗胰蛋白酶营养因子会降低仔猪对大豆产品的利用率。未经过恰当处理的大豆蛋白含有某些具有抗原性的蛋白质，而这些蛋白质可引起早期断奶仔猪过敏。当仔猪肠道发生过敏性反应时，其结构和功能将发生损伤性死亡，出现绒毛萎缩、隐窝增生，影响养分的消化吸收而出现营养性腹泻。

1.3.4 饲料中缺乏某些营养因子

仔猪饲料中维生素需要量虽然不多，但是必不可少，如烟酸和维生素B12是碳水化合物和蛋白质代谢过程中重要的辅酶，缺乏会导致消化不良而腹泻。此外还有一些微量元素(硒、铁、锌)的缺乏也会导致仔猪的腹泻，如缺铁或缺铜会引起仔猪贫血，结果使机体对大肠杆菌敏感，进而引起并发性腹泻[6]。

1.3.5 饲料中纤维素含量过高

日粮中添加适量的纤维素物质，可促进仔猪消化器官的发育及维持正常的微生物区系平衡，有效防止仔猪腹泻，但仔猪对纤维素的消化能力较差，过高的纤维素不但影响其对饲料的消化率，且会使消化道黏膜受到机械损伤而引发腹泻。目前关于断奶仔猪日粮中纤维素的作用已引起了动物营养学家的重视。纤维素如何在断奶仔猪日粮中发挥积极作用，关键是如何确定日粮中纤维素的添加量以及纤维素的品质问题。

1.4 应激因素

引起仔猪腹泻的应激因素有很多，Funderburke (1985)把仔猪的断奶应激分为心理应激、环境应激和营养应激,并证明营养应激(断奶后突然改为干饲料)常常造成仔猪血糖、胰岛素、生长激素水平下降、肝糖原降低、胃PH值和游离脂肪酸水平升高,表现为生长缓慢、采食量少、胃酸不足、肝糖原和体脂动用以维持生存等。Lindemann等(1986)、Cera等(1990)报道，早期断奶对消化酶活性增长趋势有倒退影响。Owsley等(1986)、Lindemann等(1986)等的试验表明，在仔猪断奶前随周龄的增长，仔猪胃、肠、胰中消化酶活性几乎成倍增长，但断奶后1周内的各种消化酶活性降低到断奶前水平的1/3，经两周恢复后胰脂肪酶仍无增长或增长很少，基本保持刚断奶时的水平。Owsley等(1986)还发现早期断奶不仅引起胃肠道内消化酶活性降低，实际上胰腺内消化酶活性也降低，胰腺的发育趋缓慢[5]。

1.5 环境因素

当舍内温度昼夜温差超过100C时，可导致腹泻率上升25%～30%，湿度过大也可使腹泻发生率升高。据试验证明，舍内温度在26～280C，相对湿度65%～75%是最适宜于仔猪生长发育的坏境，可有效降低腹泻发病率[7]。

另外，卫生条件状况也是影响断奶仔猪腹泻的重要因素。

2、断奶仔猪腹泻的防治

2.1 预防

2.1.1 疫苗接种

为了控制断奶仔猪腹泻的发生，可根据猪场实际情况，进行免疫接种。如猪传染性胃肠炎弱毒苗、猪轮状病毒弱毒苗、猪流行性腹泻灭活苗等，在怀孕母猪产前30d及15d各接种一次;母猪产前45d及15d各注射一次大肠杆菌K88、K99双价基因工程苗2mL/头[2]。通过母乳中产生的抗体来影响仔猪，使仔猪获得良好的被动免疫。还要根据仔猪体内实际抗体水平，在仔猪18～20日龄免疫猪传染性胃肠炎流行性腹泻二联苗3mL/头;仔猪出生后25日龄口服副伤寒菌苗。另外，各场根据实际情况，可制备自家苗，调整免疫计划。

2.1.2 补酸化剂

因仔猪胃液分泌少，胃酸不足，胃的PH值上升,直接影响消化酶的活性, 不利于胃蛋白酶原的激活，即影响饲料蛋白的吸收利用，又使原先存在肠道里的致病性大肠杆菌、沙门氏杆菌等乘机大量繁殖并产生毒素，导致腹泻发生。因此，应用酸化剂，保持胃内的一定酸度，既适合有益的乳酸菌的生长繁殖，提高饲料蛋白质的利用率，又能抑制有害微生物的繁衍，维持肠道菌群平衡，这对控制断奶仔猪腹泻的发生有重要作用。

2.1.3 补酶制剂

因断奶仔猪内源酶分泌不足，适当添加外源酶有助于饲料蛋白质和碳水化合物的消化吸收，所以使用酶制剂可弥补断奶仔猪体内消化酶的不足，提高消化率, 提高断奶仔猪的增重，并减少营养性腹泻，典型的酶制剂有植酸酶。拌料投喂益生菌类药物或中草药粉剂，也可以增强消化功能，防止发生腹泻，常用的有乳康生、乳酸菌、双歧杆菌制剂等。

2.1.4 提高早期断奶仔猪的免疫力

近年来，不少研究报道，维生素E在保持体液免疫和细胞免疫反应中起十分重要的作用。据报道，高出NRC规定需要量6～20倍水平的维生素E可提高猪免疫力、消化酶活力。cerone(1995)指出添加高剂量铜(250mg/kg),可增强仔猪免疫机能，即加强吞噬细胞和抗体等防御能力的作用。据Dogregoric(1992)综述指出，采用牛初乳及其中的免疫球蛋白饲养仔猪，可提高免疫力和成活率[2]。

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