化工论文投稿薰衣草与香味整理(3)
无色液体有苹果香味，能与醇醚相混溶，不溶于水，密度0.822,熔点-23℃, BP.167-170℃低毒,可作食品添加剂。蒸气刺激眼睛与皮肤。
[26] 樟脑 1,7,7-三甲基双环[2,2,1]-庚酮-2 C10H16O 152.23
白色半透明晶体,熔点178-178.5℃沸点200.1℃/0.1013兆帕,令人愉快的清凉气味,防腐\解热\心脏活动的镇静剂. 有清醒、兴奋作用.
[27] 芳樟醇** 3,7-二甲基-1,6-辛二烯-3-醇 C10H18O 154.25
无色透明液体，有似铃兰花香气，溶于乙醇和乙醚,稍溶于水，沸点：87-90℃/2kPa.
[28] [29] 乙酸芳樟酯 3,7-二甲基辛二烯-1,6-醇的乙酸式盐酯 C12H20O2 196.26
无色液体有似铃兰,香柠檬的香气,沸点49℃/0.0007兆帕, 有镇静作用.
[30] 4-松油醇(萜品醇) 1-甲基-4-异丙基环已烯-1-醇 C10H18O 154.24
有丁香味和甜味，是αβγ三种异构体的混合物松油醇为粘稠液体，沸点213-218℃，能与醇、醚相混溶，难溶于水。[α-松油醇熔点35℃沸点219无色透明液体,略似丁香的香气,低档香料,价格便宜。γ松油醇为结晶物,熔点68-70]
[31] α-松油醇 乙酸薰衣草酯
5-甲基-2-(1-甲基乙烯基)-1-乙烯-1-乙酸酯
C12H20O2 196 (未搜索到确切资料) [32] 薰衣草醇 5-甲基-2-(1-甲基乙烯基)-1-乙烯-1-醇 C10H18O 154
沸点:91-95℃/13mmHg(1.72kPa)比重0.878具有特有的薰衣草香气
[33] 薄荷脑* 1-甲基-4-异丙基环已醇 C10H20O 156.27
熔点28℃，沸点212-219，有强烈的薄荷香气和凉爽的味道
[34] 龙脑* [别 名] 樟醇,冰片 3,7-二甲基-1,6-辛二烯-3-醇 C10H18O 154.24
有似铃兰花清香气，味辛、凉;[物理性质] (+)--龙脑: 六方形片状结晶 (石油醚), 熔点208°, 沸点212°几乎不溶于水, 溶于乙醇、乙醚、石油醚、苯、甲苯、丙酮、萘烷等。龙脑是一种常用的药物和香料，有发汗、兴奋、镇痉、驱虫和腐蚀等作用。
[35]
注：*薄荷脑与龙脑二项，在ISO标准与国标中均无考核指标。
**芳樟醇，是合成香料中用途最广的,世界年用量在5万吨以上。
五、精油配制
1、调合油
使用复配方法：不同的薰衣草精油，通过加入单离组分的办法，调配出符合统一标准的薰衣草油。外加的‘单离’组分，大多是从芳香植物精油中分馏-精馏，或将单离组分经合成加工得到的;如芳樟醇和乙酸芳樟酯等，价格：140元/kg上下。
2、人工油[36-37]
有些天然精油很贵，如玫瑰(花)油，保加利亚产的一公斤要十几万人民币，国产的一万多元;茉莉(花)油、桂花油、玉兰花油、树兰花油等，国产的一万多元/kg;檀香油、玳玳花油、月季油等五千多元/kg;薰衣草油、依兰油、广藿香油、柠檬油、茶树油、纯种芳樟叶油、玫瑰木油、玳玳叶油、迷迭香油、留兰香油等一公斤都是几百元，同一般的香精价格差不多。出于成本考虑，采用合成香料调合香精，用多种合成香精单体拼混，与天然产品的芳香韵味极为相似，配制的薰衣草香精中，很少甚至不含一点点天然薰衣草精油的成分[36]
这样，每公斤成本不过一二百元，比天然香精的成本下降一半左右。例如：
配制薰衣草油：[37]
纯种芳樟叶油 20
乙酰化纯种芳樟叶油 40
乙酸松油酯 10
香紫苏油 8
玫瑰醇 8
桉叶油 5
乙酸龙脑酯 5
丁香罗勒油 4
天然精油中也有很便宜的，如桉叶油、甜橙油、山苍子油、薄荷油、柏木油等一公斤不到一百元[36-37]。
六、药用性能
中草药取材于动物、植物、矿物，凡其有效成份能对人体、昆虫、致病菌产生不同生理反应的，可有选择地作为保健、治疗用药。或用作杀虫、驱虫、防蛀用药。药与非药，祗决定于所含成份，不受用途的限制。
从表四看出：真真薰衣草之所以有安神作用，就在于它的乙酸芳樟酯含量高，其驱虫防蛀是因为含有1,8-桉叶素;β-水芹烯;龙脑…。反之，穗薰衣草油的乙酸芳樟酯含量低，樟脑含量高，所以不安神，而是醒脑提神。
对于织物整理剂来说，真真薰衣草油的香疗功能，没有发挥作用的条件;通过气息能发生作用的，仅仅是：安神或提神的香气和驱虫防蛀;用作床上用品的不妨取其安神、驱虫(虱、蚤);用作夏季衣料的可选其清凉。
所用薰衣草油，可选用穗薰衣草油、杂薰衣草或伊犁薰衣草精油，用单离或合成单体调节成份后，价格可望在200-300元/kg之间。
七、留香与定香探讨
用酒精稀释精油，经调香制成香水，或加酒精再加水，调成花露水。玻璃瓶盖打开时，虽然香料的沸点大多在150-300℃之间，但香料随酒精散发，不过月数，香味尽失。相对来说，香纸、香粉、香脂、香腊以及固体香水(将香精和石腊、脂肪调在一起冷却后凝固)留香时间，一个比一个更长。
与香精留香时间有关的因素：1、香料个性;2、溶剂的易挥发性;3、与载体的亲合力;
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